INFORMATION

ÉCOLE FERMÉE.

Dans le prolongement de l’allocution du Président de la République et conformément aux décisions prises par la Ministre du travail, le CFA sera fermé à partir du lundi 16 mars 2020 et ce, jusqu’à nouvel ordre.

Les apprentis et apprenants en formation doivent rejoindre leur entreprise. Si celle ci est en activité partielle, ils seront également mis en activité partielle.

Les journées Portes Ouvertes des 18 et 21 mars 2020 sont annulées, ainsi que les rencontres MA/Profs/Parents du 20 mars 2020.

Les épreuves MAF, CCF planifiées sont annulées et seront reportées.

Pour toute interrogation ou question, veuillez utiliser l’adresse mail suivante : edm46@cm-cahors.fr

                                 

RUGBY

Xavier Eluecque, sélectionné pour représenter la France.

Le 29 mai dernier, Xavier Eluecque, apprenti en BAC PRO IPB à l’Ecole des Métiers du Lot, a été sélectionné dans l’équipe de France des Apprentis de Rugby à 7 pour disputer le premier match international contre l’Andorre : “Quand j’ai reçu ma convocation pour la sélection, j’ai été agréablement surpris, et j’ai accepté avec plaisir cette proposition.” Organisée par l’ANDSA, cette rencontre a été une très belle expérience pour Xavier, pleine d’échanges et de fair-play.

[NB : la sélection française a remporté le match !]

FILIERE FARINE

Les BP Boulangers dans les champs de blé.

Dans le cadre du partenariat entre le Pôle de Compétences de la filière Farine Occitanie, l’Ecole Nationale de Meunerie (ENSMIC) à Surgères, et Caussade Semences Group, les BP Boulangers 2ème année ont eu la chance de visiter l’usine de production de semences ainsi que les laboratoires de recherche de CSGroup, l’un des leaders mondiaux de poduction de semences et de création de nouvelles variétés. Les apprentis ont pu faire le tour des parcelles de blé semées dans le cadre du projet de recherche sur les qualités organoleptiques des blés, appelé projet “Minot”, sous le pilotage du consortium ENSMIC-POCOM-CSGroup.

Une sortie qui a permis de sensibiliser les futurs repreneurs de boulangeries artisanales que sont nos apprentis sur l’importance du choix des matières premières, leur mode de production (du terroir jusqu’au consommateur), afin de mieux informer la clientèle, et valoriser la filière régionale.